El 8 de noviembre, los estudiantes de la Licenciatura en Administración Rural (LAR) pudieron recorrer la empresa El Paisanito SA, ubicada en la localidad de General Campos. Allí vieron diferentes cultivos agrícolas, sus características y manejo de los mismos, además de abordar aspectos técnicos, productivos, comerciales, impositivos, financieros y ambientales.
Los estudiantes, cursantes de la materia «Producción Agraria II» a cargo del Lic. Carlos Fuser, fueron acompañados por el Ing. Agr. Ricardo Colombatto, quien les explicó también las actividades de ganadería. Luego tuvieron una presentación descriptiva de la estructura y diferentes actividades que llevan adelante el Lic. José M Schwab y la estudiante de LAR Anabela Mover desde la administración de la Empresa. Para finalizar la fructífera jornada, los estudiantes compartieron unos choripanes.
Gracias a la gentileza del egresado de la UTN Concordia, Lic. José María Schwab, quien se desempeña como gerente de administración del Paisanito SA, es que se viene construyendo un vínculo entre la Empresa y la Licenciatura en Administración Rural. Este vínculo, ha dado como resultado nueve visitas educativas al establecimiento. Asimismo, El Paisanito ha realizado una contratación de graduados y estudiantes de LAR, tomando algunos como Pasantes al inicio.
Agradecimientos: Al Paisanito SA propiedad de Marcos y Javier Leibovich, y a la Facultad por brindar los recursos necesarios para realizar estas visitas.
Fuente: Lic. Carlos Fuser – Docente de LAR
